很多朋友在烧水时，习惯先插电再倒水。但其实这个做法非常危险。在先通电的状态下，电热水壶会处于空烧状态，虽然每次只有几秒钟，但长期如此，空烧就会造成加热盘损坏，从而影响到水壶的使用寿命。
正确做法：应该是先在水壶中加好水，然后再通电，这样可以确保电热水壶在加热时，水能够吸收热量，避免加热元件过热。
三：底座维护不当易触电。
电热水壶的底座是非常重要的组成部分，它负责将电能转化为热能，从而将水烧开。很多朋友烧水时，并不会注意底座。但其实，如果底座上有水，就容易引发漏电事故。
正确做法：在使用电热水壶之前，一定要检查底座是否干燥。如果发现底座上有水，应立即擦拭干净，以免出现触电或短路风险。
四：不处理水垢。
水垢是电水壶使用过程中不可避免的问题，它不仅会影响烧水效率，还会对水质产生不良影响。水垢主要由碳酸钙、氢氯化镁等物质组成，当电水壶长时间使用后，这些物质会在壶底和内壁形成一层厚厚的白色沉淀物。水垢会降低电水壶的加热效率，使烧水时间变长，同时还会消耗更多的电能。此外，水垢还会影响水质，使水变得浑浊，口感变差，甚至可能含有对人体有害的物质。因此，定期清除水垢是非常必要的。
正确做法：清除水垢的方法有很多，其中比较常见的有白醋、柠檬等。白醋和柠檬都是一种酸性物质，可以与水垢中的碳酸钙等物质发生反应，使其溶解在水中。使用方法是将适量的白醋倒入电水壶中，再放入几片柠檬，接着加入适量的水，然后将水烧开，静置一段时间后，用清水冲洗干净即可。
五：忽视电水壶的材质。
电热水壶的主要作用就是帮助我们将水烧开，很多朋友在购买时，往往认为只要能达到这个要求的就可以，会忽略它的材质。虽然说，不锈钢的内胆基本上都是不锈钢的，但不锈钢的材质也有很多种，如果买到的材质不好，那么就会直接影响水质安全。
正确做法：不锈钢的型号有很多，但我们常见的食品级不锈钢的型号分别是304、316。这两种不锈钢具有良好的耐腐蚀性和加工性能，可以承受加热过程中的高温，还不会释放有害物质。此外，我们还应该选择正规品牌的产品，不能只看价格。
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